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【お知らせ】
100%ローフードブームは完全終了致しました!

いや…
本当は数年前に既に死に絶えていたんですが、
今日はハッキリとその終焉をお知らせしたいと思います。

デトックスや治療食としてではなく
通常食としての100%ローフードは
その健康へのベネフィットがあるか否かに関わらず
アメリカでのブームは終わりました。

今は年々下火になる一方です。

もちろん、ブームはまた帰って来るでしょうけどね。
どのダイエットもそうであるように。

 

【今回は第三次ブーム】

今現在のローフードブームは
1998年頃に始まったとされ、
3~4年前まではかなりの人気を博していました。

実は今回のブームは第3次ブームと言われていて
ローフードは1920~1940年代に一度、
そして1970年代にも一度ブームを巻き起こしています。

今回のブームが初めての流行の様に感じられるのは
第2次ブームまでは、情報源が書籍や
その他の出版物に限られていたからでしょう。

たまたまローフードに出会っても
インターネットがないので、疑問に思ったことは
図書館で調べたり、本の著者に手紙を書いて
返事が来ることを願うしかありませんでした。

なので、100%ローと言うコンセプトは
確かに注目を浴びていたけれど、
多くの人にとって、それほど身近な物には
ならなかったということです。

この状況を簡潔にまとめると
ローフードのみを食べる食事形式は
今回ようやく日の目を見たというよりは
ブームの再来と言った方が
実際の表現としては正しいでしょう。

 

【15年続いたブームの終わり】

何を持ってブームの終わりを決定付けるか
ということは中々難しいですが、
まずは、私の体感かな。。。

とりあえず、
ナチュラルヘルスコミュニティー内で
ローフード、ローフードと言ってる人が
とにかく少なくなった!!

オシャレなローフードカフェなんかは
もちろん今でも流行ってるけど、
「100%を目指してる」とかって言う話を
最後に聞いたのは….思い出せないぐらい昔の話です。

また、6~7年前ぐらいまで
ローフード界の人気者・セレブと言えば
デイビッド・ウルフ、ダニエル・バイタリス、
マット・モナークの3人でした。

この3人がイベントやネット上で
コラボでもすれば、まさに鬼に金棒といった
ローフード業界のロックスター達でした。

しかし、ローフードブームの収束に伴い
この3人も既に別々の道を歩き始めています。

ダニエル・バイタリスは
「リワイルディング」(野生に帰る)という
コンセプトの元、100%ロー卒業どころか
完全に肉食復帰しています。
狩りなどで捕った動物を骨や内臓まで
全て感謝して頂くという、
先住民的な思想というか考えを推しています。

マット・モナークは今もなお
ほぼ100%ローヴィーガンらしいですが
体がクリーン過ぎて市販のローココナッツチップスを
食べただけでも1日鼻水が止まらないなど
「ん?」と思うような発言ばかりが
注目を浴びています。

ちなみに彼は、このライフスタイルを続ける
ためだけに、エクアドルの田舎に引っ越しています。

最後にデイビッド・ウルフですが
彼が本当に100%ローだった期間はそれほど
長くはないのではないかと思います。
と言っても、大体の100%ロー推しのセレブは
ハイローであって、100%ローではない場合が
ほとんどなので、彼だけが特別な訳ではありませんが…

彼のセミナーでも、最近は昔の様に
100%ローや100%ヴィーガンのゴリ押しは
いつのまにか一切しなくなりました。
ヴィーガンに関しては、気づけばいつの間にか
蜂製品を自分の会社で作って売り始めてましたしね。
まぁ、それは余談ですが。

 

【これからのローフード】

ローフードブームが過ぎ去った後
私たちがどれだけ健康でい続けられるかは
ローフードのコンセプトをいかに
残せるかということにつきる思います。

加熱した野菜とローフードの違いは
ビタミン、ミネラル、酵素の量だけでは
ないと考えられています。

加熱することによって野菜そのものの構造が変わるため、
加熱、非加熱、両方食べてこそ
野菜が持つ本来のパワーを完全に吸収できると
思われているからです。

普通の食事ではやはり加熱野菜が多くなりがちなので、
私が声を大にして言いたいのは
「グリーンスムージーをブームで終わらせるな!」
ということです。

ローフードブームが終わっても
ローフードは出来るだけ取り入れていきたい。
そんな状況の中で
スムージーは一番お手軽で楽しく作れ
より多くの生野菜を食べる事が出来る
魔法のレシピと言っても過言ではないでしょう。

お野菜多めのいつもの食事に
グリーンスムージーをプラスするだけで
本当に到達したい理想の健康に
ぐっと近づきます。

 

LOTS OF LOVE,
SATORI X

 


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